植物油所含有的热量和脂肪量要比动物油较低

 

日常生活中，我们在烹饪饭菜的时候，总是离不开食用油的。但是在食用油方面，很多人意见也是不同的。比如有些人认为动物油营养丰富，做出来的饭菜更像，对身体更有益；而有些人则认为植物油所含有的热量和脂肪量要比动物油较低，对身体更有益。那么动物油跟植物油同属于食用油，它们哪个对我们的身体更有益呢？下面我们就一起来听听营养专家是如何说的！

 

相关营养专家表示：一般来说猪油在市场上的价格比较便宜，可以说是每家每户都能够消费得起的。因为它主要是来源于猪身上，所以我们经常也会叫做是猪油。不过，纵观现在生活中，你可能几乎很少看到一些家庭中会使用猪油来烹饪饭菜了。但是，猪油做出来的饭菜的确是很香的，这也是一些少数家庭依旧会选择使用猪油烹饪饭菜的原因之一。但是，在猪油当中却含有较高的不饱和脂肪酸，这种物质如果长期大量的摄入到体内，是极有可能会导致致癌风险出现的；并且由于猪油当中含有较高的热量、脂肪，所以它也是很容易会导致可能会引起三高、肥胖等身体健康危机。这也是为什么现在很多人不提倡吃猪油的原因之一。